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„16 Austernpilze mit Pasta und Rucola Rezepte“
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Rinderfilet mit Austernpilzen in Gorgonzolasoße Klaus Baumgart
ZUTATEN
Rind Fleisch frisch
Austernpilze
Gorgonzola
Sahne
Knoblauch
Pfeffer
Salz
Muskatnuss
Olivenöl
Bandnudeln
Butter
Rucola
Erdbeere frisch
Sesam
Olivenöl
Balsamico-Essig
Senf scharf
Ahornsirup
Zitronensaft
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
simu
Austernpilze auf Rucola
ZUTATEN
Austernpilze
Mandarinen frisch
Rucola
Sojasoße dunkel
Orangenpfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Mijou
Austernpilze gegrillt auf Rucolabett mit Parmesan
ZUTATEN
Austernpilzkappen
Knoblauchzehe
Korianderkörner
schw Pfeffer grobgeschrotet
Saft von 12 Zitrone
Olivenöl
glatte Petersilie
Rucola
Parmesan gehobelt
etwas Crema Balsamico
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
c****y
geflämmtes Rinderfilet mit Rucola, Parmesan und Austernpilzen
ZUTATEN
Austernpilze
Olivenöl
Salz
Pfeffer
balsamico Essig
Zucker
Rinderfilet
Rucola
Parmesan gehobelt
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
U****r V****f
Shitake-Pilzrisotto in Riesenchampignons an Rucolasalat, gebratenen Austernpilzen und Riesenchampignons
ZUTATEN
Risotto
Shiitakepilze getrocknet
Shiitakepilze frisch
Risotto-Reis
Butter
Zwiebel
Weißwein
Gemüsebrühe
Schlagsahne
Knoblauchzehen
Parmesan
Zucker
Chilli Cayennepfeffer
Fleur de sel
Kräutersalz
Thymian
Majoran
Chilifäden
Riesenchampignons
Salat
Rucola
Pinienkerne
Balsamico-Essig
Bohnen weiß frisch
Olivenöl
Knoblauchzehe
Kräutersalz
Parmesan
Austernpilze
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
greeneye1812
Austernpilz trifft Ruccola
ZUTATEN
Austernpilze
Knoblauchzehen
Schinkenwürfel, geräuchert
Cherrytomaten
Parmesan, gehobelt
Ruccola
Apfelbalsamico, Olivenöl
Meersalz mit getrocknetten Tomaten
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
d****d
Gebratene Austernpilze auf Rucola
ZUTATEN
Rucola-Salat
Weinessig
Senf
weisser Pfeffer aus der Mühle
Salz
Öl
Austernpilze, möglichst nur die Hüte
Rosmarin
Knoblauchzehen
Tomate
Zum Rezept
Rezept von
raiffeisen
Rucola Schollenröllchen mit Austernpilzen
ZUTATEN
Schalotte
Austernpilze
Rucola
Butter
Sherry trocken
Creme fraiche
Salz und Pfeffer
Schollenfilet
Saft einer halben Zitrone
Zum Rezept
Rezept von
W****u
Salate - Apfel-Austernpilze-Salat
ZUTATEN
laktosefreie Butter
säuerliche Äpfel, geschält, entkernt und gewürfelt
Austernpilze
Apfelessig
Olivenöl, extra vergine
Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Rucola, geputzt, gewaschen und trocken geschleudert
Walnusskerne
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
sumueki
Gebratene Austernpilze mit Rucola
ZUTATEN
Rucola
Feldsalat
Frühlingszwiebeln
Austernpilze
Butter
Knoblauchzehen
Salz , Pfeffer
Öl
Weißweinessig
Sonnenblumenkerne
Honig
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
M****9
Rucolasalat mit gebratenen Austernpilzen
ZUTATEN
Rucola
Cherrytomaten
Austernpilze
Knoblauchzehen
Olivenöl kalt gepresst
Zitronensaft
Aceto Balsamico
Wasser
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
k****1
Gebratene Austernpilze auf Rucola
ZUTATEN
Knoblauchzehen
Weißweinessig
Öl zum Braten
Senf
Rucola
kaltgepreßtes Öl
Austernpilze
frischer Rosmarin
vollreife,feste Tomate
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
b****t
Fisch Zarte Schollenröllchen
ZUTATEN
Schollenfilets natur tiefgefroren
Schalotte frisch
Austernpilze
Rucola
Butter
Sherry trocken
Creme fraiche
Zitrone, Saft
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
Rezept von
k****l
Geflämmtes Rinderfilet mit Rucola, Parmesan und Austernpilze
ZUTATEN
Austernpilze
Olivenöl
Salz Pfeffer
Balsamicoessig
Zucker
dünn aufgeschnittenes Rinderfilet
geputzen Rucolasalat
gehobelten Parmesan
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
s****9
Austernpilz-Salat
ZUTATEN
Austernpilze
Schalotte gehackt
Knoblauchzehen gepresst
Olivenöl extra vergine
Walnüsse gehackt
Rucola
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Sherry-Essig
Walnussöl
Weißwein trocken
Chilli Cayennepfeffer
Zum Rezept
Rezept von
W****u
Salate - Apfel-Austernpilze-Salat
ZUTATEN
Butter
Apfel, Kerngehäue entfernt und in Würfel geschnitten
geputze Austernpilze
Für die Vinaigrette
Apfelessig
Olivenöl
Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Ausserdem
gewaschener und abgetrockneter Rucola
Walnusskerne
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