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ZUTATEN
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Salz
Pfeffer
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Austern in Beef Kaviar Canape
ZUTATEN
Brot
Butter
Beefsteakhackfleisch
Zwiebeln
Austern frisch
Kaviar
Eier hartgekocht
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Petersilie
Salz
Pfeffer
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Rezept von
rowiwo
Austern überbacken leider fehlt mal wieder aufgrund urlaubsbedingter Kocherei die entsprechende Deko - Sorry
ZUTATEN
frische Austern
Schalotten
Eigelb
trockener Weißwein
Butter
Mandeln, gehackt
Zitronensaft
Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
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Drei Varianten von der Fin de Claire Auster a la Baudrexel
ZUTATEN
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Schalotte
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Olivenöl
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Fischfond
Sahne
Eigelb
Parmesan
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LUNAS OBERHAUSENER AUSTERN
ZUTATEN
Butter
Petersilie glatt frisch
Basilikum
Schnittlauch frisch
Knoblauchzehen
Zitronensaft frisch gepresst
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Austern frisch
Mandelblättchen
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Huginn77
Beschwipste überbackene Austern
ZUTATEN
Austern frisch
Fischfond
Cidre doux
Lauch
Zwiebel
Semmelbrösel
Parmesan gerieben
Sauce Hollandaise fertige
Creme fraiche
Butter
Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
luna-61
AUSTERN GRATINIERT NACH LUNAS ART
ZUTATEN
Austern frisch
Petersilie
Semmelbrösel
Knoblauchzehe gepresst
Salz
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Fontina gerieben oder ersatzweise Emmentaler
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ZUTATEN
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Zitrone frisch
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Variation von Austern - gratiniert m Blattspinat, Pinienkernen u Gorgonzola
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