Suche nach: „Antipasti Platte Rezepte“

Antipasto kommt zwar aus Italien, die Häppchen lassen sich jedoch auch auf griechische Art zubereiten. Die griechische Antipasti-Platte etwa besteht aus frischen Tomaten und Zucchini, Schafskäse und Champignons. Mit Fladenbrot und etwas Pesto serviert, ist diese Vorspeise leicht und macht Lust auf den Hauptgang. Selbstgemachte Cevapcici runden die Platte ab.

Diese Antipasti-Melonen sind genau richtig, wenn es mal schnell gehen muss. Aus Honigmelonen, Parmaschinken und ein wenig Balsamico zubereitet, schmeckt diese Vorspeise herzhaft und süß zugleich. Mit heißem Baguette oder mit anderen Antipasti lässt sie sich noch zusätzlich ergänzen oder zu einer vollwertigen Mahlzeit machen.

Diese eingelegten Pilze sind ein Muss für jede Antipasti-Platte. Die Kombination aus frischen Zutaten wie Rosmarin und Chilischoten mit traditionell italienischen Lebensmitteln wie Olivenöl und Champignons, macht diese Vorspeise zu einem geschmacklichen und optischen Highlight. Auch als Geschenk sind die eingelegten Pilze perfekt für jeden Antipasti-Fan.