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50 An Weihnachten Rezepte

ZUTATEN

Entenbrust an weihnachtlicher Orangensauce

von tigerlilly63

01:00

45k

Zum Rezept

ZUTATEN

Entenbrüste a ca 200 g
Salz, Pfeffer
Rohrohrzucker
Butter
Entenfond
Orangensaft, frisch gepresst
Oange, filetiert
Salz, Pfeffer
Sternanis
Zimtstange
Vanilleschote
gemahlener Ingwer
gemahlene Macis Muskatblüte
etwas Orangenabrieb
Speisestärke

ZUTATEN

Frühling-wie-an-Weihnachten Spargel

von manuelderoo

00:45

227

Zum Rezept

ZUTATEN

weiße Spargel
Cocktailtomaten
mittelgroße Knoblauchzehe
Orange mit unbehandelter Schale
Olivenöl fruchtig
Zitronenthymian
Salz
Ceylon-Zimt

ZUTATEN

Kalbschnitzel an weihnachtlicher Pfefferrahmsauce und Rote-Bete-Feldsalat

von Saendie_Cooks_70

851

Zum Rezept

ZUTATEN

Kalbsschnitzel
Eier
Paniermehl
Mandeln gemahlen
Butter
Zwiebeln gehackt
Knoblauch gehackt
Kochschinken
Champignons frisch
Clementine
Sahne
Weißwein trocken
Wasser
Pfefferkörner grün eingelegt
Zimtstange
Sternanis
Kardamom gemahlen
Salz
Pfeffer
Röstitaler
Rote Bete
Feldsalat
Walnüsse gehackt
Parmesan geraspelt
Walnussöl
Rotweinessig
Balsamico-Creme
Salz
Pfeffer

ZUTATEN

Hirschrückenbraten an weihnachtlicher Sauce, Rahmspitzkohl und Walnuss-Kartoffel-Plätzchen

von rowiwo

8,9k

Zum Rezept

ZUTATEN

Hirschrücken ohne Knochen
Butterschmalz
Sellerieknolle
Petersilienwurzel
Lorbeerblätter
Nelken
Wacholderbeeren
Zwiebel
Wildfond
trockener Rotwein
Portwein
Backpflaumen
Kochlebkuchen
Koriander
Sternanis
Brauner Zucker
Salz, Pfeffer
Spitzkohl
Zwiebel mittelgroß
durchwachsener Speck, gewürfelt
Sahne
Salz, Pfeffer
Muskatnuss frisch gerieben
mehlig kochende Kartoffeln
Walnusskerne
Salz
Muskatnuss frisch gerieben
Eigelb
Kartoffelmehl
Pfeffer
Butterschmalz

ZUTATEN

Weihnachten Entenschlegel an Mohn - Orangen - Gnocchi dazu Salat

von GINA-ANNA

01:10

732

Zum Rezept

ZUTATEN

Entenschlegel z B Edeka
Gnocchi
Butter
Mohn
Orangenzucker
Feldsalat Rapunzel
Löwenzahn frisch
Chicoree rot
Essig
Rapsöl
Senf
Salz grob
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zucker
Orangen Nur den Saft
Orangenfilet
Datteln entkernt
Speck gewürfelt
Radieschen
Ei hart gekocht

TIPP

Wissenswertes über die Weihnachtsgans

von KB_Redaktion

6,5k

ZUTATEN

KartoffelklößeKnödel von Mama

von sTinsche

Zum Rezept

ZUTATEN

Kartoffeln mehlig
Zwiebeln
Petersilie gehackt
Hartweizengrieß
Mehl
Ei
Muskatnuss frisch gerieben
Muskatblüte
Koriander gemahlen
Salz

ZUTATEN

Enten - Schenkel mit Kokosreis

von GINA-ANNA

02:00

1,4k

Zum Rezept

ZUTATEN

Enten- Schenkel tiefgefroren
Salz grob
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Orangenfilet
Ananas
Chilischote
Zwiebel gewürfelt
Butter
Langkornreis
Kreuzkümmel gemahlen
Ingwer
Zimt gemahlen
Kokosmilch ungesüßt
Wasser gesalzen
Kokosflocken
Zitronen ausgepresst
Lollo rosso
Tomate frisch
Radieschen
Zwiebel gewürfelt
Essig - Brombeer selber hergestellt
Rapsöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Kokosmilch ungesüßt

ZUTATEN

Rosinenbrödle

von Dobi81

439

Zum Rezept

ZUTATEN

Margarine
Eier
Zucker
Rosinen bzw Sultaninen
Mondamin-Pulver
Mehl

ZUTATEN

Schokoladenbrot

von manu72

01:10

3,7k

Zum Rezept

ZUTATEN

Zucker
Butter
Eier
Nüsse gemahlen
Mehl
Raspelschokolade
Kuvertüre Vollmilch

ZUTATEN

Orangenschnittli

von simu

01:00

5,1k

Zum Rezept

ZUTATEN

Mehl
Backpulver
Butter
Eier
Zucker
Vanillezucker
Füllung
Mandeln gemahlen
Zucker
Orange, Schale
Orangen Saft
Glasur
Puderzucker
Orangensaft

ZUTATEN

Orangen - Reis - Crispies

von simu

01:20

2,8k

Zum Rezept

ZUTATEN

Butter
Schokolade, weiss, zerbröckelt
Orange
Mandelstifte
Rice Crispies

ZUTATEN

LUSIS LIEBHABERLE

von lustigefrau

470

Zum Rezept

ZUTATEN

Butter
Zucker
Eier
Mehl
Marzipan
Salz
Marmelade
Halbbitter-Kuvertüre

ZUTATEN

Wattekuchen

von loewe_bs

11k

Zum Rezept

ZUTATEN

Mehl
Eier
Öl
saure Sahne
Zucker
Backpulver
Belag 1
Vanillepudding
Zucker
Butter
Kokosfett oder Palmin
Belag 2
Kokosflocken
Zucker
Butter

ZUTATEN

5 Gang- - - Weihnachten- - - Heiligabend- - - 2012

von Dom-four-07

00:40

5,8k

Zum Rezept

ZUTATEN

Weizenmehl
Roggenmehl
Honig flüssig
Zucker
Milch
ABC Trieb
Milch
Pottasche
Zimt, Macisblühte,Nelke, Zitrone,Vanille, Koriander,Kardamon
Tonkabohne, Natron,
Böden aus diesem Teig
Sahne geschlagen
Vanillecreme gekocht
Gelatine gemahlen
Vanilleschote
Aprikosenmarmelade
Orangen
Zucker
Weißwein
Cointreau
Orangenabrieb
Mondamin-Pulver
Hippentannenbäume
Schokoladensterne mit Streifen
Schokosoße
Johannisbeermarmelade

ZUTATEN

Weiße Bohnen - Suppe

von Forelle1962

2,8k

Zum Rezept

ZUTATEN

weiße Bohnen
Karotten gewürfelt
Kartoffeln mehlig gewürfelt
Gemüsebrühe
Zwiebeln grob gehackt
mildes Kokosfett

TIPP

Tipps fürs Raclette und für den heißen Stein

von KB_Redaktion

22k

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Rezept der Woche

Obstsalat mal anders (Hauptspeise) = kochbar Challenge 5.0 (Mai 2019)

es sollte Salat, es sollte frisch, es sollte hübsch sein und schnell gehen = hat geklappt

von cockingcool

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