GEMÜSE: Wirsing in Sahne

30 Min leicht
( 9 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Wirsingkohl frisch 400 gr.
Kümmel gemahlen 1 EL (gestrichen)
Sahne 250 ml
Salz, Pfeffer, Muskat etwas

Zubereitung

Die gelben und zartgrünen Blätter waschen, kleinschneiden und mit der Sahne und den Gewürzen in ca. 20 Min. weichkochen. Der Kohl behält seine frische Farbe.3

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