Eierlikörmuffins und Schokozimtmuffins
einfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Eier | 5 Stück |
| Puderzucker | 1 Päckchen |
| Vanielezucker | 2 Tütchen |
| Eierlikör | 250 ml |
| Speiseöl | 250 ml |
| Mehl | 125 gramm |
| Speisestärke | 125 gramm |
| Backpulver | 4 Teelöffel (gestrichen) |
| Kakao | 3 Eßlöffel |
| etwas Zimt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1665 (398)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate25,6 g
Fett28,1 g
Zubereitung
1. zuerst den Backofen auf 160 grad vorheizen.dann die Eier schaumig schlagen,Puderzucker langsam hinein rieseln lassen ,Vanielezucker hinein geben,Eierlikör und Öl mischen und ganz langsam hinein laufen lassen ,Mehl mit Speisestärke und Backpulver mischen und nach und nach unter schlagen.Die eine Hälfte in mit Förmchen ausgelegte Muffinsförmchen füllen und ca 17 min
2. Kakao und Zimt mischen und genauso abbacken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von j****i
vom
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