Name: Orangen Tiramisu
Prep time: 180 min
Cook time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Orangen /Apfelsinen; 1 Pack Löffelbiskuit; 3 Esslöffel Cointreau oder Grand Marnier; 120 gr. Zucker; 500 gr. Mascarpone; 2 ½ dl Halbrahm oder Vollrahm; etwas Schokoladenpulver

Orangen Tiramisu

3 Std 25 Minleicht

Bild 1 von 1 Rezept: Orangen Tiramisu
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Zutaten für 4 Personen


Orangen /Apfelsinen	4
Löffelbiskuit	1 Pack
Cointreau oder Grand Marnier	3 Esslöffel
Zucker	120 gr.
Mascarpone	500 gr.
Halbrahm oder Vollrahm	2 ½ dl
Schokoladenpulver	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
3 Std 25 Min

1.1. Löffelbisquits in eine Form legen 2. Orangenschale in eine Schüssel raffeln 3. Orangen auspressen, Saft in ein Littermass geben, mit dem Cointreau mischen und dann alles über die Bisquits träufeln. 4. Zucker und Mascarpone zu der Orangenschale geben, Rahm schlagen und sorgfälltig darunterziehen. 5. Creme über die Löffelbisquits geben und ca. 3 Stunden kühl stellen 6. Vor dem Servieren mit Schokoladenpulver bestreuen
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Rezept von newcomerin
vom 01.02.2009

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