Erdbeer - Nektarinen Marmalade
30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Erdbeeren frisch | 500 gr. |
| Nektarinen frisch | 500 gr. |
| Gelierzucker | 1 Päckchen |
| Zimt | Prise |
| Ingwer frisch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)185 (44)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate9,0 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)185 (44)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate9,0 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Nektatinen entsteinen und weichkochen, dann die Erdbeeren dazu und mit einem Pürierstab zu Mus verarbeiten, etwas Zimt und je nach Geschmack frischen geriebenen Ingwer dazugeben, mit dem Gelierzucker kurz aufkochen lassen und in Gläser abfüllen.
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vom
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