Gegrillte Paprikaschoten

Name: Gegrillte Paprikaschoten - einfach - 76 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 8 Stk. Paprikaschote frisch; 375 g Hackfleisch gemischt; 2 Stk. Brötchen alt; 1 Stk. Ei; 1 EL Zwiebel gewürfelt; Zitronenschale gerieben; Salz; Pfeffer; 1 Pr Muskat; 375 g Tomate frisch; Butterflocken

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Paprikaschote frisch	8 Stk.
Hackfleisch gemischt	375 g
Brötchen alt	2 Stk.
Ei	1 Stk.
Zwiebel gewürfelt	1 EL
Zitronenschale gerieben	etwas
Salz	etwas
Pfeffer	etwas
Muskat	1 Pr
Tomate frisch	375 g
Butterflocken	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Paprikaschoten aushöhlen. Hackfleisch, Brötchen, Ei, Zwiebel, etwas Zitronenschale und Gewürze mischen und in die Paprikaschoten füllen. In eine gefettete Auflaufform geben. In die Zwischenräume legen sie gehäutete, geviertelte Tomaten. Mit Butterflocken belegen und 35-40 Min . bei 200 Grad überacken.
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Rezept von b****e
vom 30.01.2009

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