Mozarella-Röllchen mit Parmesan und Parmaschinken
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Mozarella-Röllchen mit Parmesan und Parmaschinken 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Mozarella am Stück | 300 Gramm |
| Parmaschinken | 2 Scheiben |
| Parmesan gehobelt | 100 Gramm |
| Olivenöl kalt gepresst | etwas |
| Rucola | 1 Bund |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1246 (298)
Eiweiß20,4 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett23,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1246 (298)
Eiweiß20,4 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett23,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Mozarella in dünne Scheiben schneiden, pfeffern und salzen mit Schinken und Rucola belegen. Dann rollen, mit Olivenöl beträufeln. Den Parmesan auf die Rolle streuen und ganz kurz (max.20 sec) in Mikrowelle - lauwarm. Frisches Brot dazu - ein absoluter Genuß !!!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von G****g
vom
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