Spaghetti mit Radicchio + Chicoree

Rezept: Spaghetti mit Radicchio + Chicoree
Ungewöhnlich, aber super lecker
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Ungewöhnlich, aber super lecker
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992
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
Dörrfleischwürfel
Zwiebeln
Butter
1
Radicchio
1
Chicoree
0,5 L
Fleischbrühe
Weißwein
Thymian
Parmesan
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Spaghetti
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
28.01.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
12 (3)
Eiweiß
0,4 g
Kohlenhydrate
0,2 g
Fett
0,1 g
TIPP! Zur Zubereitung
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ZUBEREITUNG
Spaghetti mit Radicchio + Chicoree

1
Das Rezept ist aus einer älteren Sendung mit Alfred Biolek. Dörrfleischwürfel + Zwiebelwürfel in Butter anbraten
2
Radicchio + Chcoree in Streifen schneiden, dazugeben.
3
Mit 1/2 L. Fleischbrühe und Weißwein (Menge nach Geschack) einkochen.
4
Mit Thymian (am besten frisch), Pfeffer + Salz abschmecken.
5
Soße über Nudeln geben und mit frischem Parmesan servieren

KOMMENTARE
Spaghetti mit Radicchio + Chicoree

   L****a
Wirklich eine gelungene Kombination :)
Benutzerbild von gewuerzhexe
   gewuerzhexe
So was kann ich immer essen 5 ***** LG GHEX
Benutzerbild von anjastog
   anjastog
wird ausprobiert... 5*

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