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Hefeplinsen

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl250 gr
Hefe25 gr
Milch½ l
Zucker50 gr
Salz½ Teelöffel
Eier2 Stück
Butterschmalz1 Eßlöffel
Zimt1 Prise
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Als erstes alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Im warmen Ofen den abgedeckten Teig 15 Minuten gehen lassen. Nun erneut durchkneten und nochmal 15 Minuten gehen lassen.

    2.Jetzt Butter in der Pfanne erhitzen, Teig in kleine Plinsen teilen und einzeln backen. Kleiner Tipp: Die Plinsen mit Zimt und Zucker bestreuen.

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    Rezept von siggi520720
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