Gebackene Honigbananen

Name: Gebackene Honigbananen - schnell & einfach - 167 kcal/100g
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Bananen; 1 Zitrone unbehandelt; 2 EL Honig; 20 g Butter; 100 g Mandelblättchen

20 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Bananen	4
Zitrone unbehandelt	1
Honig	2 EL
Butter	20 g
Mandelblättchen	100 g

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1. Mandelblättchen in einer Pfanne goldbraun rösten. Grill oder Backofen auf 230 Grad vorheizen.
2. Bananen schälen und der Länge nach aufschneiden. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Zitronenschale abreiben und Saft auspressen. Bananen mit dem Saft beträufeln. Honig mit Zitronenschale verrühren und die Früchte damit bestreichen. Butterflocken darauf verteilen.
3. Auf der obersten Schiene des Ofens oder unter dem Grill etwa 10 Minuten überbacken.
4. Bananen mit Mandeln bestreut servieren. Dazu passt Schlagsahne und/ oder Vanilleeis!
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Rezept von C****6
vom 26.01.2009

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