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Geschnetzteltes

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Hähnchenbrustfilet400 Gramm
Champignons frisch500 Gramm
Crème fraîche1 Becher
Geflügelfond etwas
Reis1 Beutel
Salz, Pfeffer, Paprika etwas
nach Belieben frische Kräuter und Knoblauch etwas
Olivenöl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Wasser zum Sieden bringen und Reis wie gewohnt kochen. Hähnchenbrustfilet würzen, in Streifen schneiden und mit Olivenöl und Knoblauch braten. Champignons putzen, die Haut abziehen.Ebenfalls in Streifen/ Viertel schneiden.Zu dem Fleisch geben.

    2.Fond zum köcheln bringen und Creme Fraîche hinzufügen, mit Salz, Pfeffer und ein paar Kräutern abschmecken.

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    Rezept von S****K
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