Hähnchenschenkel Puszta-Art

Zubereitung

• 1. 1. Hähnchenschenkel waschen und trockentupfen 2. Kartoffeln waschen, schälen un in Würfel schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. 3. In einem Topf Sonnenblumenöl heiß werden lassen. 4

  2. 4. Hähnchenschnekel zugeben und darin anbraten. Kartoffelwürfel und Paprikascheiben zufügen und mitanbraten, 5. 250ml Wasser zugießen. Maggi Fix für pikanter Puszta-Topf einrühren, zum Kochen bringen und zugedeckt bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 30Min. garen. Dabei gelegentlich umrühren.

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  Rezept von n****9
  vom 24.01.2009