Marmeladentaschen

Zubereitung

• 1. Weiche Margarine mit Quark und Mehl gut verkneten. 1 Nacht kühl stellen. Teig ausrollen und in mehrere Quadrate teilen. Diese Vierecke mit Marmelade versehen und die gegenüberliegenden Ecken zusammendrücken. Auf ein gefettetes Blech legen und bei ca. 175° C backen. Wenn die Ecken abgekühlt sind mit Puderzucker bestreuen.

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  Rezept von f****n
  vom 23.01.2009