Mäuse (Quark - Öl - Teig)
einfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Speisequark | 150 gr. |
| Milch | 6 EL |
| Öl | 6 EL |
| Zucker | 75 gr. |
| Vanillezucker | 1 Pk. |
| Salz | 1 Pr |
| Mehl | 300 gr. |
| Backpulver | 1 Pk. |
| Rosinen | etwas |
| Lakritz Schnecken | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)981 (234)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate43,7 g
Fett3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)981 (234)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate43,7 g
Fett3 g
Zubereitung
1.Speisequark, Milch, Öl, Zucker, Vanillezucker und die Prise Salz gut verrühren. Mehl und Backpulver unterheben und kneten.
2.Aus dem fertigen Teig 6 kleine Kugeln ( Mäusekörper) und 12 sehr kleine Kugeln ( Mäuseohren) formen. Die Rosinen werden als Augen benutzt, Zusammen setzen und 20 - 30 Minuten bei 160° C (Umluft) backen. Aus den Lakritzschnecken werde Schwänzchen geschnitten und mit etwas Zuckerguß angeklebt. Viel Spaß beim backen!!!
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vom
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