Name: Insalata Bufalina
Total time: 8 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Tomate; ½ Gurke; 2 Stück Büffelmozarella; 2 Scheiben geröstetes Brot; 1 stück Knoblauchzehen gehackt; 100 ml Oliven Öl Je nach Bedarf); 3 Blätter Basilikum Je nach Bedarf und Geschmack); salz und Pfeffer je nach Geschmack

Insalata Bufalina

8 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


Tomate	1
Gurke	½
Büffelmozarella	2 Stück
geröstetes Brot	2 Scheiben
Knoblauchzehen gehackt	1 stück
Oliven Öl Je nach Bedarf)	100 ml
Basilikum Je nach Bedarf und Geschmack)	3 Blätter
salz und Pfeffer je nach Geschmack	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
8 Min

1.Mozzarella,Gurke,Tomate und das geröstete Brot in würfel schneiden. Und in eine Schüssel geben.Das Olivenöl sowie der Knoblauch zugeben. Mit Salz und Pfeffer und dem Basilikum abschmecken. Und fertig ist der Insalata Bufalina
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Rezept von s****s
vom 22.01.2009

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