Name: Spinatklöße mit Käse
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 30 Gramm Butter; 3 El geriebenen Käse nach Belieben des Geschmacks; 1 gehackte Zwiebel; 300 Gramm Spinat; 1 Ei; 375 Gramm Kartoffeln; 2 El Mehl; etwas Salz -- Muskat

Spinatklöße mit Käse

30 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Butter	30 Gramm
geriebenen Käse nach Belieben des Geschmacks	3 El
gehackte Zwiebel	1
Spinat	300 Gramm
Ei	1
Kartoffeln	375 Gramm
Mehl	2 El
etwas Salz -- Muskat	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Zwiebel in erhitzter Butter glasig dünsten. Vorbereiteten Spinat fein hacken , dazugeben und 3 Min. dünsten, dann das Mehl darüberstreuen. Die erkalteten , geriebenen Kartoffeln und das Ei dazugeben , verrühren und mit Gewürzen abschmecken. Mit einem Löffel Klöße formen und in schwach kochendem Wasser 10 Min. ziehen lassen. Dann herausnehmen , auf einer Platte anrichten , mit Käse bestreuen und servieren. Dazu : Rotwein oder Bier wer mag
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Rezept von K****i
vom 22.01.2009

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Kommentare zu „Spinatklöße mit Käse“

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