Schokoladen - Mandel - Pastete

Zubereitung

• 1. Ein Ei trennen. Ei und Eigelb in eine Schüssel geben, Zucker einrieseln lassen und beides mit dem elektrischen Handrührgerät cremig schlagen.

  2. Das Kakaopulver und die weiche Butter zur Eicreme geben und weiterschlagen. Die Mandeln zugeben, die Kekse zerkrümeln. Zur Schokomasse geben und alles verrühren.

  3. Eine Kastenform mit Folie auskleiden und die Masse hineinfüllen. Für 30 Minuten kalt stellen. Dann aus der Form stürzen und in Scheiben schneiden.

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  Rezept von b****n
  vom 21.01.2009