Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Kartoffeln geschält frisch,in Scheiben | 250 |
Gemüsezwiebeln,in Ringe schneiden | 2 |
Mettwürstchen in Scheiben | 4 |
Tomatenmark | 2 |
Saure Sahne | 1 |
gute Butter | 1 |
Brühe | ¼ |
Paprikagewürz,scharf und edelsüss | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)305 (73)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate15,5 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)305 (73)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate15,5 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Kartoffeln in einen Topf legen,Zwiebeln darauf verteilen,dann die Mettwürstchen drübergeben.Das ganze mit viel Paprika würzen,so das alles komplett rot aussieht. Butter oben drauf,Deckel drauf.Wenn ihr ein leichtes Zischen hört mit der Brühe löschen und alles 30 min langsam köcheln.10min vor Ende der Garzeit saure Sahne darauf verteilen und untermischen.Fertig.
2.Hört sich fast gar nicht lecker an,ist aber voll der Hammer.Guten Apetitt.Gruss Mary
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****2
vom
Kommentare zu „Spanish Frikko“