Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| grüne Erbsen | 1 Päckchen |
| Kartoffeln geschält frisch | 4 klein |
| Zwiebel frisch | 2 gross |
| Schweinenacken | 300 Gramm |
| Wasser | ½ Liter |
| Salz nach Geschmack, evtl etwas Natron | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)41 (10)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett0,1 g
Zubereitung
1. Erbsen eine Nacht einweichen. Dann alles im Schnellkochtopf ca. 1/2 Std. kochen. Kartoffeln und Erbsen quetschen. Es wird mehr Mus als Suppe. Aber superlecker
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vom















Kommentare zu „Erbsensuppe a la Schwiegermama“