Erbsensuppe a la Schwiegermama

einfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
grüne Erbsen1 Päckchen
Kartoffeln geschält frisch4 klein
Zwiebel frisch2 gross
Schweinenacken300 Gramm
Wasser½ Liter
Salz nach Geschmack, evtl etwas Natron etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Erbsen eine Nacht einweichen. Dann alles im Schnellkochtopf ca. 1/2 Std. kochen. Kartoffeln und Erbsen quetschen. Es wird mehr Mus als Suppe. Aber superlecker

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