Tortellini mit gratainkäse und parmesan

Zubereitung

• 1. 1)paprika in grosse würfel schneiden.zwiebel abziehnen würfeln,knobi durch die presse drücken. 2)öl in pfanne erhitzen----parika 3min darin anbraten,zwiebel und knobi zufügen----kurz mitbraten.salz,pfeffer,oregano würzen,stückige tomaten,brühe zugeben.------4-5 min köcheln lassen. 3)tortellini in kochendes salzwasser geben und nach packungsanleitung garen--abtropfen lassen. 4)sauce mit salz,peffer abschmecken und mit tortellini mischen in eine gefettetet auflauform geben----parmesan drüber streuen und dann gratainkäse. 175 grad 20min

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  Rezept von Monchichi
  vom 19.01.2009