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Blätterteigteilchen mit Lachs

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Frischkäse mit Meerrettich100 Gramm
Lachs geräuchert200 Gramm
Frischer Blätterteig1
getrockneter Dill2 TL
Eigelb1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • 1.Den Blätterteig ausrollen und mit dem Frsichkäse bestreichen. Den Lachs in dünne Streifen schneiden und auf dem Blätterteig verteilen, dann mit dem Dill würzen. Den Blätterteig fest zusammenrollen und in ca. 3 Zentimerter dünne Streifen schneiden. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit dem Eigelb bestreichen. Dann bei 200 Grad Umluft goldgelb backen.

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    Rezept von K****1
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