Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Steaks | 4 |
| Honig | 2 EL |
| Butter | 100 Gramm |
| grüne Pfefferkörner | 2 El (gestrichen) |
| Sahne 30% Fett | ⅛ l |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Öl | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1267 (303)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett31,4 g
Zubereitung
1. Steaks von beiden Seiten mit einer Mischung aus Öl, Honig, Salz, Pfeffer bestreichen und in einer beschichteten Pfanne braten
2. den Bratensatz mit Sahne lösen und die Pfefferkörnen zugeben nochmal aufwallen lassen, dazu passen Bandnudeln
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vom


















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