Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| 300 g getr. weisse Bohnen | etwas |
| 300 g Thunfisch im eigenen Saft | etwas |
| 1 Zwiebel | etwas |
| 1 Knoblauchzehe | etwas |
| 6 Basilikumblätter | etwas |
| Salz , Pfeffer | etwas |
| gutes Olivenöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1183 (283)
Eiweiß10,4 g
Kohlenhydrate49,7 g
Fett4,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 47 Min
1 Std 47 Min
1. Die getr. Bohnen über Nacht in Wasser einweichen . Am nächsten Tag die Bohnen abtropfen lassen und in frischem Wasser ca. 45 Min. +/- garen , abgießen und abtropfen lassen. Den Thunfisch abtropfen lassen , zerpflücken . Die Zwiebel schälen und in feine Ringe hobeln . Das Basilikum waschen, trockentupfen und in feine Streifen schneiden .
2. Den Knobi schälen und fein hacken . Die Bohnen mit den Zwiebelringen , Thunfisch , Basilikum und Knobi mischen . Mit Salz und Pfeffer gut würzen und dann das Olivenöl unterrühren .
3. Vor dem Servieren mind. 60 Min. lang durchziehen lassen .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****a
vom
















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