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Fruchtiger Tomaten ~ Salat mit Banane

20 Minleicht
Fruchtiger Tomaten ~ Salat mit Banane - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
2 Fleischtomaten etwas
1 Banane etwas
3 El. Weinessig etwas
6 El. Salatöl etwas
Salz , Pfeffer etwas
1 Tl. Honig etwas
1 Bd. Petersilie etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Tomaten halbieren und in Scheiben schneiden. Bananen schälen, in Scheiben schneiden. Tomaten- und Bananenscheiben auf Salatteller nett anrichten.

    2.Weinessig mit dem Salatöl nach und nach mit dem Schneebesen verrühren bis eine sämige Sauce entstanden ist, kräftig mit Salz, Pfeffer und Honig abschmecken, Petersilie waschen, trocken schwenken, abzupfen, sehr fein hacken, darüber streuen.

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    Rezept von s****a
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