grüner salat mit gegrilltem ziegenkäse
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Salatherzen | 1 |
| Ziegenkäse | 4 kleine |
| Öl | etwas |
| Öl | 3 EL |
| Weinessig | 1 EL |
| Schalotte gehackt | 1 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3124 (746)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett83,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. den salat waschen und trocken schleudern.die essig öl sauce bereiten. kurz vor dem servieren über den salat geben. den käse mit öl bestreichen und unter dem grill 3 - 4 min. auf jeder seite goldbraun grillen. leicht zusammendrücken und auf dem salat servieren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****4
vom
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