Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zwiebeln | 2 mittelgross |
| Fenchel | 3 |
| Tomaten passiert | 400 Gramm |
| Nudeln Penne | 500 Gramm |
| Salz, Pfeffer, Paprikapulver | etwas |
| Rosmarin Gewürz | etwas |
| Parmesan | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)695 (166)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate19,2 g
Fett6,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Nudeln in Salzwasser kochen.
2. Zwiebeln in Spalten, Fenchel in feine Streifen schneiden. Alles in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.Passierte Tomaten und Rosmarin zugeben und dann 10 Minuten sanft dünsten. Zum Schluss mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken. Nudeln unterheben und mit Parmesan servieren.
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vom

















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