Penne-Fenchel-Pfanne

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zwiebeln2 mittelgross
Fenchel3
Tomaten passiert400 Gramm
Nudeln Penne500 Gramm
Salz, Pfeffer, Paprikapulver etwas
Rosmarin Gewürz etwas
Parmesan etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1. Nudeln in Salzwasser kochen.

    2. Zwiebeln in Spalten, Fenchel in feine Streifen schneiden. Alles in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.Passierte Tomaten und Rosmarin zugeben und dann 10 Minuten sanft dünsten. Zum Schluss mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken. Nudeln unterheben und mit Parmesan servieren.

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