Oma s Heringssalat

37 Mineinfach
Oma s Heringssalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Fleischwurst1 Pk.
Matjesfilets10 Stk.
Saure Gurken1 Glas
Kapern3 Gläser
saure Äpfel2
Fleischsalat1 Pk.
Knorr Joghurtsauce2 Flaschen
Zucker1 Prise
Knoblauch Pulver je nach Geschmack etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
37 Min

  • 1.Matjesfilets gut wässern oder in Milch einlegen. Die Filets sollten gute 5 Stunden ziehen oder besser noch über Nacht. Fleischwurst, Äpfel, saure Gurken und Matjes sehr klein würfeln. Alles gut mit dem Fleischsalat und der Joghurtsauce vermengen. Kapern hinzufügen. Mit Zucker und Knoblauch abschmecken. Den Salat 2 Stunden ziehen lassen, dann ist er richtig lecker.....

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    Rezept von S****8
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