Flecken Muffins

35 Mineinfach
Flecken Muffins - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Zucker125 gr.
Vanillezucker1 Päckchen
Mehl200 gr.
Salz1 Prise
Backpulver1 Päckchen
Speisestärke50 gr.
Magarine125 gr.
Eier3
Milch4 EL
Kakaopulver3 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

  • 1. Backofen auf 200° vorheitzen. Zucker, Vanillezucker, Mehl, Salz, Backpulver & Speisestärke verrühren. Magarine und Eier schaumig schlagen, nach und nach die Mehl-Zuckermischung unterrühren. 3EL Milch zufügen und alles zu einem glatten Teig mixen.

    2. Jetzt den Teig teilen. Die eine Hälfte mit dem Kakaopulver und die andere Hälfte mit dem EL Milch mischen. Die Muffinformen zu hälfte weiß und zur hälfte braun füllen. Die Muffins ca. 25min backen. (Bei Bedarf mit Glasur, Smartis... verziehren!)

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