Gottes Werk ,Teufels Beitrag
45 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Pasta | 500 gramm |
| Rot,Gelbe und grüne Paprika | 1 |
| frische oder geschälte Tomaten aus der Dose | 200 gramm |
| Tuben Tomatenmark | 2 |
| Italienische Kräuter | 150 gramm |
| Hackfleisch gemischt | 500 gramm |
| Sambal Olek,,Aivar,Papika/Currypulver | etwas |
| Zwiebeln oder 3 Schalotten | 2 |
| salz und Pfeffer | etwas |
| Sahne gezuckert 30 % Fett | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)570 (136)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate16,6 g
Fett4,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)570 (136)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate16,6 g
Fett4,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Hackfleisch und Zwiebeln scharf anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Paprika und Tomaten in würfel schneiden und kurz mit anbraten. 1/2 liter Wasser hinzugeben Fleisch und Gemüse einige minuten Garen lassen. Nudelwasser aufsetzen..... In der Zeit zu dem Gemüse und dem Fleisch Tomatenmark hinzufügen. Gut verühren dann nach belieben mit Paprika Curry Sambal olek und aivar salz pfeffer würzen. Immer kurz abschmecken! Nudeln ins kochende Wasser geben... In die Soße etwas Sahne geben und zum Schluss die Kräuter! Sobald die Nudl al dente sind boin appetit!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von A****e
vom
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