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Mais Galetten

35 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Weissmehl100 gr
Milch½ dl
Ei1 Stk
Maiskörner1 kl. Dose
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

  • 1.Das Mehl in eine Schüssel sieben und mit der Milch glatt rühren. Ei untermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. etwa 20 Minuten stehen lassen. Die Maiskörner daruntermischen. Etwas Butter in der Bratpfanne erhitzen. Jeweils ein EL Teig hineingeben und kleine Omeletten daraus backen. Bis zum servieren im 80 ° Ofen warm halten.

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