Zucchinibrot Überbacken
15 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Zucchinibrot Überbacken 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zucchini | 600 g |
| Gorgonzola | 100 g |
| Zwiebel | 1 |
| Öl | 10 g |
| Zwiebelbrot | 4 Scheiben |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)330 (78)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate3,8 g
Fett5,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)330 (78)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate3,8 g
Fett5,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Zucchini grob raspeln,Zwiebel in kleine würfel schneiden.Öl in der Pfanne erhitzen und Zwiebeln glasig dünsten,Zucchini dazugeben,kurz mit dünsten und mit Salz, Knoblauch und Pfeffer würzen.Alles auf die Brotscheiben,ohne flüssigkeit, verteilen,mit Gorgonzola belegen und überbacken
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vom
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