Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
Kartoffeln | 1 ½ kg |
Sahne | 2 becher |
Gehacktes halb und halb | 1 kg |
Milch | 300 ml |
Gewürze nach geschmack | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)534 (128)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate8,9 g
Fett6,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)534 (128)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate8,9 g
Fett6,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Kartoffeln schälen und in scheiben schneiden. Dann Kartoffeln waschen und etwas abtropfen lassen. In eine Auflaufform geben. Gehacktes würzen und in der Pfanne anbraten. Danach gehacktes mit Milch und Sahne Ablöschen und gut verrühren. Alles zusammen über die Kartoffeln giessen und gut verteilen. Wer mag kann auch Streukäse darüber geben. Bei 180° für 45 min in den Ofen. Zum schluss nochmal etwas höher stellen ca.210° für ca. 15 min ganz nach bräune. guten hunger.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****s
vom
Kommentare zu „Kartoffelauflauf mit Gehacktessahne Sauce“