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Ranch Dressing

1 Std 15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mayonnaise½ Tasse
Buttermilch½ Tasse
Zitronensaft1 TL
Weißweinessig1 TL
Knoblauch1 Zehe
Worcestersoße1 TL
Schalotte1 Stk.
Senf1 TL
Schnittlauch fein gehackt1 TL
Basilikum fein gehackt1 TL
Salz, Pfeffer, Zucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 15 Min

  • 1.Mayonnaise und Buttermilch mit einem Schneebesen kräftig verrühren, Schalotte und Knoblauch beifügen. Mit Senf, Zitronensaft, Worcestersoße vermengen. Die Sauce mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken, anschließend die Kräuter unterheben.

    2.Das Dressing eignet sich auch hervorragend zu Kurzgebratenem und als Dip.

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