Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hähnchenkeulen | 4 |
| Paprika /rot und gelb) | 3 |
| Zwiebeln | 3 |
| Knoblauchzehen gepresst | 2 |
| Dosentomaten geschält | 1200 gr |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| fri. Kräutermischung /Rosmarin, Thymian, Oregano | etwas |
| Olivenöl | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)281 (68)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett3,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. 1. Hähnchenkeulen salzen und pfeffern. Bratentopf von beiden Seiten braun anbraten. Dann herausnehmen. 2. Im Bratensaft Zwiebeln, Paprika und Knoblauch anbraten; Dosentomaten hinzufügen; aufkochen lassen. 3. Kräuter hinzufügen und Hähnchenkeulen auf das Gemüse legen 4. Bräter für 30 - 40 Minuten bei 200 Grad in den Backofen und schmoren lassen. 5. Dazu passen Reis oder Nudeln. Guten Appetit!
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vom















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