Rosengelee

20 Min leicht
( 14 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
trockener Weißwein 750 ml
stark duftende Rosenblüten 15
Gelirzucker 1 kg

Zubereitung

abgezupfte Rosenblütenblätter mit Weßwein bis kurz vor den Siedepunkt bringen 15 min ziehen lassen,etwas abkühlen dann mit dem Gelierzucker noch 4 min kochen in Gläser füllen, verschließen

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