Name: Hähnchenauflauf Hawaii
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Dose Ananas in scheiben; 4 Stk Hähnchenbrustfilet; Salz,Pfeffer,Currypulver; 2 EL Mehl; 6 EL Paniermehl; 1 Flasche Chillisoße; 100 gr. Schlagsahne; 100 gr Gouda-Käse

Hähnchenauflauf Hawaii

40 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Ananas in scheiben	1 Dose
Hähnchenbrustfilet	4 Stk
Salz,Pfeffer,Currypulver	etwas
Mehl	2 EL
Paniermehl	6 EL
Chillisoße	1 Flasche
Schlagsahne	100 gr.
Gouda-Käse	100 gr

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1.Ananasscheiben in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Die Hähnchenbrustfilets mit Salz,Pfeffer und Currypulver würzen.Anschließend die Hähnchenbrustfilets Panieren.
2.Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin ca. 3 Minuten anbraten. Herausnehmen und auf einem Küchenpapier abtropfen lassen.Chillisoße und Sahne in einer Schüssel verrühren. Käse grob hobeln.
3.Schnitzel und Ananas auf ein Blech geben. Soße in die Zwischenräume gießen. Käse darüberstreuen und bei vogeheitztem Backofen (200 grad) ca. 15 Minuten überbacken. Herausnehmen und sofort servieren.
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Rezept von s****5
vom 11.01.2009

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