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Steffi`s Eierlikör

15 Minleicht
Steffi`s Eierlikör - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Eigelb7
Zucker250 gr.
Vanillezucker1
Rum2 EL
Milch, haltbare H-Milch¼ Liter
Sahne, haltbare¼ Liter
Weingeist 90% aus der Apotheke⅛ Liter
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Eigelbe, Zucker und den Vanillezucker ca. 5 min mit dem Mixer verrühren. H-Milch, H-Sahne, Rum und den Weingeist aus der Apotheke nochmals verrühren.

    2.Eierlikör mind. 1 Tag stehen lassen (nur im Kühlschrank aufbewahren). Er kann auch in schönen, kleinen Fläschchen als Geschenk abgefüllt werden.

    3.Eierlikör ist ca. 1- 1 1/2 Wochen nach der Zubereitung haltbar.

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