Eierlikör selbstgemacht

13 Mineinfach
Eierlikör selbstgemacht - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eidotter12 Stk.
Zucker500 gr.
Vanillezucker2 Päckchen
Sahne500 ml
Doppelkorn500 ml
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Garzeit:
8 Min
Gesamtzeit:
13 Min

  • 1. Eidotter mit dem Zucker und Vanillezucker im Thermomix 4 Min bei 70 Grad auf Stufe 2 rühren. Sahne und den Korn einfüllen.Nochmals 4 Min rühren.

    2. Den fertigen Eierlikör in saubere Flaschen mit Kork oder Schraubverschluß abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.

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