Omas Eierlikör

10 Min leicht
( 18 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Eier 6 Stück
Puderzucker 200 gr.
Kondensmilch 10% Fett 1 große Dose
Vanillezucker 1 Päckchen
Weingeist 0,125 Liter
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1431 (342)
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
63,3 g
Fett
-

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Ruhezeit:
1 Std
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

Die Eier,den Puderzucker, die Milch und den Vanillezucker mindestens 5Minuten schaumig rühren. dann den Weingeist langsam dazugeben und noch einmal durchrühren. 1Stunde ruhen lassen, dann in saubere Flaschen füllen und an einem nicht zu warmen Ort aufbewahren.

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