Tartar Sauce (Sauce Tartare)

6 Std 10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Salatmayonnaise2 Tasse
Salz-Dill-Gurke milchsauer4
Kapern1 TL
Oliven schwarz gesäuert6
Knoblauch getrocknet1 TL (gestrichen)
Dijon Senf1 TL
Meerrettich frisch1 TL
Pfeffer schwarz1 Teelöffel (gestrichen)
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
6 Std 10 Min

  • 1. Gurken, Oliven und Meerrettich sowie Kapern so klein wie möglich hacken (am besten Mixer). Für Leute, die keine Kapern oder Meerrettich mögen: es geht auch ohne. Für Leute die keine Gurken mögen: bitte suchen Sie ein neues Rezept;-)

    2. Alles vermengen und mindesten 6 Std. ziehen lassen. Schmeckt zu Fisch und Fritiertem.

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