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Chinesischer Nudelsalat

leicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Suppennudeln/Fadennudeln250 g
geräucherte/gewürzte Puten- oder Hähnchenbrust in Scheiben200 g
Porree1 Stange
Miracle Wip2 Eßl.
Chinagewürz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Nudeln kochen, abschrecken und erkalten lassen. Mit Chinagewürz würzen, so dass die Nudeln einheitlich gelb sind. Puten- oder Hähnchenbrust in Würfelchen und Porree in feine Ringe schneiden. Beides mit Miracle Wip zu den Nudeln geben und verrühren. Wenn man es schäfer mag gibt man etwas mehr von dem Chinagewürz dazu.

    2.Das ist ein toller Salat. Er ist auf jeder Feier bei uns als erstes leer.

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    Rezept von hexe2610
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