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Salate : Hüttenkäse ~ Salat mit fruchtiger Überraschung ;0)

40 Minleicht
Salate : Hüttenkäse ~ Salat mit fruchtiger Überraschung ;0) - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
2 Pck.Hüttenkäse etwas
1/2 Tasse Zucker etwas
Saft und abgeriebene Schale einer Orange etwas
2 Tassen Saure Sahne etwas
2-3 Tassen frische Heidelbeeren etwas
1/2 Tasse Ananasstücke, abgetropft etwas
einige Blätter frischer Eisbergsalat etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.Hüttenkäse, Zucker, Orangensaft und –schale mit dem Saure Sahne gut vermischen. Die Heidelbeeren und Ananasstücke unterheben.

    2.Das Ganze in eine Springform geben und im Gefrierschrank festfrieren lassen.

    3.1/2 Stunde vor dem Servieren herausnehmen und auf eine Platte stürzen, mit einem scharfen Messer in Portionsstücke schneiden.

    4.Salatteller mit dem Eisbergsalat belegen, den Hüttenkäsesalat darauf geben und mit einigen frischen Blaubeeren ausgarnieren.

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    Rezept von s****a
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