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Schokowürfel mit Kokos

45 Minleicht
Schokowürfel mit Kokos - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Eier5 Stück
Zucker7 EL
Backpulver1 Teelöffel
Mehl5 EL
Milch Käse150 ml
Margarine2 EL
Blockschokolade2 Tafeln
Kokosflocken2 Päckchen
Zitrone etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1.Eigelb mit 5 EL Zucker schaumig schlagen. Zitronenschale, 5 EL Mehl, 50 ml Milch und Backpulver hinzufügen. Gut rühren. Eischnee (5 St.) unterheben. Backblech mit Backpapier auslegen, Teig darauf verteilen. Ca. 15 - 20 Min. bei 180° (Umluft) backen. Blockschokolade mit 100 ml Milch und 2 EL Zucker zum Schmelzen bingen, danach Margarine dazu. Sollte die Schokomasse zu dick sein, etwas Milch dazu. Wenn Bisquit kalt, diesen in Würfel schneiden, in die Schokomasse eintauchen und zum Schluss in Kokosraspeln wälzen. Trocknen lassen

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    Rezept von S****a
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