Überbackenes Toast mit Roquefort-Birne

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Toastbrot4 Scheiben
gekochten Schinken4 Scheiben
Birnenhälften aus der Dose4
Gouda Fettstufe4 Scheiben
Roquefort1 großes Stück
Preiselbeeren aus dem Glas4 gehäufte Tl.
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Brot goldgelb toasten. Auf jede Brotscheibe eine Scheibe Schinken legen. Die Aushöhlung der Birne etwas vergrößern und mit zerdrücktem Roquefort füllen, glattstreichen und mit der Füllung nach unten auf den Schinken setzen. Die Käsescheibe darauf legen und bei 200 Grad im vorgeheizten Backofen so lange überbacken bis der Käse goldgelb geschmolzen ist. Auf einen Teller setzen, mit Preiselbeeren garnieren.

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    Rezept von j****3
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