Pfannkuchen mit Käse und Schinken

25 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
roher Schinken z. B. Serano8 Scheiben
geriebener Käse100 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • 1. Pfannkuchen nach Grundrezept (siehe Kochbuch) fertigen. 4 Pfannkuchen backen. Ofengrill einschalten. Je 2 Scheiben Schinken auf den Pfannkuchen verteilen, die Seiten jeweils bis zu Mitte einschlagen. Mit Käse bestreuen im im Ofengrill ca. 5 Minuten überbacken.

    2. Als Beilage eignet sich Tomaten-Rucola-Salat

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