Zutaten
Zutaten für 8 Personen
Koksraspeln | 150 Gramm |
gesiebter Puderzucker | 150 Gramm |
Eiweiß | 3 |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Zubereitung
Kokosraspeln in einer Pfanne braun anrösten, Eiweiß ( Größe M ) steif schlagen bis schnittfest ist,nach und nach Puderzucker dazugeben+Vanillezucker+Kokosraspeln. Die Masse mit 2 Teelöffeln in Häufchen auf Backblech inkl.Backpapier geben. Bei 180 Grad ca.12-15 min. backen super leicht super lecker und sie bleiben zart und zerschmelzen auf der Zunge. Viel Spaß !!!!!!
Kommentare zu „Kokosbussel leicht und lecker“
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