Grünkohl mit Kasseler

1 Std 30 Min leicht
( 6 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Paket Grünkohl 1 großes
Kasseler 3 Scheiben
Mettwürstchen 3 Stück
Brühwürfel 2 Stück
Kartoffeln 5 Stück
Pfeffer etwas

Zubereitung

Kasseler mit Wasser bedeckt ca. 45 Min. kochen. Grünkohl zugeben und weitere ca. 45 Min. kochen. Zwischendurch die Brühwürfel hinzugeben. Kartoffeln extra kochen und stampfen. Die gestampften Kartoffeln zu dem Grünkohl geben und mit Pfeffer abschmecken. Zuletzt die Mettwurst 10 Minuten mitköcheln lassen.

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